Ingredienti di prima qualita, creatività e rispetto della tradizione culinaria ticinese e mediterranea sono le nostre linee guida. Il Golosone vuole essere e rimanere il ristorante-pizzeria di tutti, senza eccessi e senza stravaganze inutili. La nostra è una carta semplice ma completa, i nostri piatti sono creati con l'amore per la buona tavola e per il piacere di servire pietanze di alta qualità a condizioni oneste.
Noi non serviamo piatti di preparazione industriale. Tutte le nostre pietanze sono preparate, condite e cotte nella nostra cucina, utilizzando prodotti freschi crudi acquistati esclusivamente da fornitori locali ticinesi.
Antipasti | |
Affettato misto ticinese con formaggio | 19.-- |
Tartarino di manzo | 20.-- |
Prosciutto crudo San Daniele (con bufala o burrata) | 19.-- |
| Carpaccio di manzo (con rucola e grana) | 22.-- |
Insalate | |
Nizzarda (insalata, pomodori, acciughe, olive, uova, tonno) | 17.-- |
Caesar Salad (insalata verde, pollo grigliato, grana, crostini, salsa Caesar) | 17.-- |
Insalata Caprese (con bufala oppure burratina) | 18.-- |
Insalata Golosone (insalata mista, mele, ceci, crostini, bacon croccante) | 17.-- |
Insalata di polipo alla genovese (patate, fagiolini, olive taggiasche, pesto) | 20.-- |
Piatto fitness (pollo grigliato, verdure grigliate, citronette alla senape) | 17.-- |
Insalata mista (carote, cetrioli, pomodori, mais, rapanelli) | 10.-- |
Insalata verde | 8.-- |
Primi Piatti | |
Gnocchi alla boscaiola (con funghi porcini e pancetta) | 19.-- |
Spaghetti alle vongole | 19.-- |
Orecchiette alle cime di rapa (con salsiccia e cherry) | 18.-- |
Risotto al Merlot e luganighetta ticinese | 19.-- |
Secondi Piatti | |
Milanese di tacchino (con patate contry) | 25.-- |
Filetto di puledro alla griglia (con riso e verdure) | 27.-- |
Tagliata di manzo (con rucola,grana,cherry,patate country) | 30.-- |
Gamberoni alla griglia (con verdure e patate grigliate) | 28.-- |
Entrecôte di manzo (burro alle erbe, verdure,patate country) | 30.-- |
La Tiepida con riso (petti di pollo impanato, rucola, pomodorini cherry, mozzarella) | 20.-- |
Specialità della casa | |
Cordon bleu classico del Golosone (con patate fritte) | 30.-- |
Pollo al cestello del Golosone (con patate fritte) | 23.-- |
Pizzoccheri alla valtellinese | 19.-- |
Tartare di manzo dello Chef (patatine fritte e pane toast) | 33.-- |
La pignatta allo scoglio del Golosone (bavette allo scoglio) | 28.-- |
Per i piccoli ospiti (under 10) | |
Chicken Nuggets | 14.-- |
Porzione di patate fritte | 8.-- |
Pasta al sugo (oppure in bianco) | 9.-- |
Gnocchi al pomodoro | 10.-- |
Dessert | |
Affogato al caffè | 8.-- |
Tiramisu fatto in casa | 8.-- |
Zabaglione al marsala (con gelato vaniglia, min. 2 persone) | 8.-- |
Semifreddo della casa (secondo stagione) | 8.-- |
Sorbetto corretto (uva, mela, limone, pera) | 8.-- |
Panna cotta ai lamponi | 8.-- |
Meringhe panna e cioccolata (con gelato vaniglia) | 8.-- |
Crème caramel all'amaretto | 8.-- |
Profiterol al cioccolato | 8.-- |
| Gelati della casa (vaniglia, cioccolato, fragola, caffè, pistacchio, stracciatella, per pallina) | 3.-- |
